Tìm hiểu văn hóa thưởng thức rượu vang của Pháp

Văn Hoá Rượu Vang Của Pháp

Bên cạnh với danh hiệu “Kinh đô ánh sáng” là cái nôi của văn hóa, nghệ thuật và kiến trúc. Paris trở thành điểm du lịch thu hút bậc nhất thế giới. Thì tại Pháp, rượu vang cũng được xem là một sản phẩm nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Đặc sắc nhất vẫn là văn hóa thưởng thức rượu vang của Pháp.

Khám phá nguồn gốc của các loại rượu vang Pháp nổi tiếng

Rượu vang Pháp khởi nguồn từ thế kỉ thứ 6 trước Công Nguyên, thuộc thời kỳ Hy Lạp chiếm đóng. Đế Chế La Mã cho phép những vùng miền Nam nước Pháp sản xuất rượu, và nghề trồng nho. Kể từ đó, việc sản xuất rượu vang bắt đầu phát triển ở thành phố Marseille. Trong suốt thời Trung Cổ loạn lạc, những thầy tu đã có công giữ gìn các ruộng nho và kỹ thuật làm rượu. Những ruộng nho lớn thường thuộc về các nhà thờ. Mãi đến năm 1850, hầu hết rượu của Pháp vẫn chỉ phục vụ cho nhu cầu nội địa.

Do sự phát triển của ngành đường sắt và đường bộ, chi phí vận chuyển giảm. Nhờ đó mà lượng rượu xuất khẩu cũng tăng lên đáng kể. Người dân thế giới cũng được thưởng thức món quà tuyệt diệu này. Vùng Bordeaux, Pháp là vùng đất sản xuất rượu lớn nhất có lịch sử lâu đời nhất Đại Tây Dương. Đứng đầu thế giới về xuất khẩu rượu vang. Được mệnh danh là “Thủ phủ rượu vang trên thế giới”, Bordeaux có những ngôi làng rượu vang nổi tiếng như Pessac-Léognan, Entre-Deux-Mers, Sauternes và Barsac. Vang Bordeaux thường kén người thưởng thức bởi vị chát mạnh hơn hẳn các loại rượu khác.

Thưởng thức nghệ thuật của người Pháp đến từ những chai rượu vang thượng hạng

Thưởng thức rượu vang Pháp là một nghệ thuật tinh tế, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tinh tế. Không chỉ đơn thuần là uống rượu, thưởng thức rượu vang còn là một hành trình chiêm nghiệm. Từ cảm nhận hương thơm, mùi vị đến tinh túy của người nghệ nhân.

Trước khi uống, chúng ta cần chuẩn bị kĩ một số quy trình như sau:

• Rượu vang phải được bảo quản ở nhiệt độ mát mẻ thích hợp: Rượu trái cây có gas hoặc champagne là 7 độ, vang trắng 7 – 10 độ, vang đỏ 13 – 16 độ.
• Ly uống rượu vang phải là ly trắng trong, loại ly pha lê thanh khiết và tuyệt đối không bỏ đá vào rượu.

Mỗi loại rượu vang lại đi kèm với một kiểu ly riêng: Chân cao bầu tròn hợp với vang đỏ; Bầu dài dáng thanh chỉ dùng cho vang trắng; úp thon miệng dáng cao thích hợp với champagne …

Rót rượu cũng được xem là một nghệ thuật. Phải cầm chai rượu ở phần sát đáy chai, khi rót miệng chai không tiếp xúc với miệng ly. Khi bắt đầu, rót một cách dứt khoát để rượu không bị đổ dọc theo thân chai. Khi kết thúc, xoay nhẹ chai để ngắt dòng chảy và tránh rượu thừa chảy ra dọc thân chai.

Lưu ý: Vang đỏ và vang trắng chỉ rót khoảng 1/3 ly để khi lắc vang không bị tràn ra ngoài. Còn champagne có thể rót ⅔ ly để thấy được những bọt khí sủi tăm trong ly vang.

Cách thưởng thức rượu vang Pháp đúng nhất!

Để thưởng thức rượu vang Pháp như một người sành rượu thực thụ, bạn cần chú ý có những điều sau:

Lắc nhẹ rượu vang trước khi uống

Bạn sẽ quan sát thấy được độ sóng sánh của rượu, với mùi thơm nhẹ nhàng qua ánh mắt.

Ngửi mùi rượu vang

Sau khi đã nhìn thấy được rượu vang như thế nào, hãy tiến hành ngửi mùi của rượu bằng khứu giác của mình. Như vậy bạn sẽ cảm nhận được mùi gỗ sồi, mùi táo, mùi hoa quả nhẹ nhàng và hoàn hảo. Vì thế việc thưởng thức rượu vang cần chú ý mới cảm nhận được sự tinh tế và lắng đọng của rượu.

Thưởng thức rượu vang

Cuối cùng là cách thưởng rượu vang và cảm nhận hương vị đậm đà của loại rượu này. Bằng cách cho từ từ chút không khí tràn vào miệng và đưa rượu vang vào miệng. Lúc này bạn sẽ thấy vị rượu vang đậm dần hơn. Lưu ý: Bạn chỉ nên ngậm một chút ít rượu vang trong vòm miệng để cảm nhận hết vị của rượu. 

Với những người sành rượu vang họ uống với đôi mắt lim dim và ngửa cổ ra sau. Đừng ngạc nhiên vì đó chính là cách để cảm nhận đầy đủ nhất hương vị của rượu. Đừng quên, khi thưởng thức rượu vang, bạn nên nhấm nháp chúng một cách chậm rãi. Bởi cách uống vang Pháp đúng chuẩn không thể thiếu bước nhấm nháp này. Khi đưa rượu vào miệng, việc nhấm nháp sẽ làm hương vị rượu vang lan tỏa và kích thích giác quan. Bạn có thể đánh giá được hương vị còn đọng lại của rượu vang. Đó có thể là vị chát, vị ngọt, vị nồng cũng có thể là một hương vị nào đó khó tả. 

Lời kết

Qua đó, cho ta thấy được văn hóa thưởng thức rượu vang của Pháp thật sự rất tuyệt vời. Nếu bạn đang tìm kiếm rượu vang Pháp ngon và đậm vị kết hợp với buổi tối lãng mạn. Bạn có thể tham khảo nhà phân phối THE TRUST WINE để được tư vấn phù hợp và đúng chuẩn. Đảm bảo 100% sản phẩm THE TRUST WINE được nhập khẩu từ nước ngoài và nói không với rượu vang giả. Rượu vang THE TRUST WINE tự hào là một trong những Nhà phân phối lớn, chuyên nhập khẩu rượu Vang đến từ các nước Mỹ, khu vực Châu Âu, Chile về Việt Nam với chất lượng số 1. Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể yên tâm để tin tưởng và lựa chọn các sản phẩm đến từ THE TRUST WINE.

Cách thức mua hàng rượu vang chính hãng tại THE TRUST WINE

Bước 1: Truy cập vào link website: www.thetrustwine.com để được chọn đặt hàng thủ công.Hoặc Liên hệ inbox trực tiếp Fanpage: THE TRUST WINE .

Bước 2: Nhân viên Sale nhận đơn hàng và liên hệ khách hàng xác nhận.

Bước 3: Sau khi xác nhận, nhân viên lên đơn và chuyển cho khâu vận chuyển.

Bước 4: Quý khách nhận hàng tại địa chỉ đã cung cấp.

Vì sao bạn nên lựa chọn mua rượu vang tại THE TRUST WINE ?

• Nơi cam kết 100% hàng chính hãng nhập khẩu từ Mỹ, Châu Âu, Chile về Việt Nam.
• Dịch vụ tốt từ khâu tư vấn bán hàng đến khi vận chuyển hàng hóa đến tay khách hàng.
• Giá cả thấp hơn so với giá thị trường, bởi nguồn hàng chính thống.
• Có Tem chống giả, cùng các giấy tờ chứng minh nguồn hàng.
• Với sứ mệnh mang đến những sản phẩm chất lượng nhất – tốt nhất dành cho quý khách hàng yêu thích trải nghiệm và thưởng thức các dòng rượu vang cao cấp trên thế giới. THE TRUST WINE luôn cố gắng phát triển không ngừng để giúp người Việt tiếp cận với một tầm cao mới.
• Để được liên hệ tư vấn, quý khách vui lòng liên hệ qua Hotline: 1900299262 – 0907611391 hoặc Fanpage THE TRUST WINE để được hỗ trợ cụ thể.

THE TRUST WINE 

Website: https://thetrustwine.com/

Email: info@thetrustwine.com

Địa chỉ: 195/15 D1, P.25, Q.Bình Thạnh, TP.HCM